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公告 洪藝嘉 - 學務處 | 2025-09-05 | 人氣:19

開平餐飲學校長年致力於推展餐飲專業教育,啟蒙對餐飲有興趣的學生,

讓餐飲文化能向下紮根。

本年度開平餐飲師生共同舉辦的「主廚盃餐飲競賽」主題是「食當季食在地」,

旨在響應現代社會對永續發展和健康生活的追求,希望透過此次活動,

讓孩子們開始探索食材選擇到烹調理念的各種面向,並發揮創意實踐所學,

透過料理展現自我,創造未來的無限可能,歡迎踴躍報名參加。
◆本屆比賽類別
(一)「臺灣好米」創意料理
(二)「臺灣之美」蛋糕裝飾
◆報名日期:即日起至114年11月30日(星期日)截止
◆比賽日期:114年12月13日(星期六)
◆比賽地點:開平餐飲學校(106台北市大安區復興南路二段148巷24號)

 

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    1) 8-第27屆開平餐飲主廚盃比賽辦法.pdf
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    2) 8-第27屆開平餐飲主廚盃比賽報名表.pdf